Come risolvere i problemi di una lavastoviglie da bar?

Ciao a tutti, colleghi proprietari e operatori di bar! Mi chiamo [il tuo nome] e lavoro per un fornitore di lavastoviglie da bar. Il nostro obiettivo è rendere le operazioni del tuo bar più agevoli, soprattutto quando si tratta di mantenere bicchieri e piatti immacolati. Ma ammettiamolo, anche le lavastoviglie da bar meglio costruite possono incorrere in problemi di tanto in tanto. In questo blog ti illustrerò alcuni problemi comuni con le lavastoviglie da bar e come risolverli.

1. La lavastoviglie non si avvia

Una delle cose più frustranti è quando premi il pulsante di avvio e non succede nulla. Prima di tutto, controlla se la lavastoviglie è collegata correttamente. Sembra semplice, ma rimarrai sorpreso dalla frequenza con cui questo è il problema. Sai, nel caos di un bar affollato, qualcuno potrebbe staccare accidentalmente la spina.

Se è collegato, dai un'occhiata all'interruttore. A volte, una sovratensione elettrica può far scattare l'interruttore. Basta andare al quadro elettrico e vedere se l'interruttore della lavastoviglie è in posizione "spento". Se lo è, riaccendilo.

Un'altra cosa da considerare è la porta. La maggior parte delle lavastoviglie da bar è dotata di una funzione di sicurezza che ne impedisce l'avvio se la porta non è chiusa correttamente. Assicurati che la porta sia ben chiusa e bloccata. Se il fermo sembra allentato o rotto, potrebbe essere necessario sostituirlo.

2. Scarse prestazioni di pulizia

Quindi, usi la lavastoviglie, ma i bicchieri e i piatti escono comunque sporchi. Il primo sospetto potrebbe essere la temperatura dell’acqua. Le lavastoviglie da bar fanno affidamento sull'acqua calda per pulire in modo efficace. Controllare le impostazioni dello scaldabagno. Solitamente dovrebbe essere impostato tra 60 e 71°C (140 - 160°F). Se l'acqua non è abbastanza calda, la lavastoviglie non sarà in grado di eliminare il grasso e lo sporco.

Inoltre, dai un'occhiata ai getti della lavastoviglie. Con il passare del tempo, possono ostruirsi con particelle di cibo, calcare o altri detriti. Puoi pulire i getti con uno spazzolino da denti o con uno scovolino. Assicurati solo di spegnere la lavastoviglie e scollegarla prima di farlo.

Il detersivo potrebbe essere un altro fattore. Stai utilizzando il giusto tipo di detersivo per la tua lavastoviglie? Alcune lavastoviglie da bar richiedono detergenti specifici ad alto contenuto alcalino per uso commerciale. E stai usando la quantità corretta? Troppo poco detersivo non pulirà in modo efficace, mentre troppo può causare problemi di formazione di schiuma.

3. Rumore eccessivo

Una lavastoviglie rumorosa può essere un vero fastidio, per non parlare del segnale che qualcosa potrebbe non andare bene. Se la lavastoviglie emette un rumore metallico, potrebbero trattarsi di parti allentate. Aprire la lavastoviglie e controllare se qualche cestello o cestello è allentato. Stringere eventuali viti o bulloni allentati.

Un rumore stridente potrebbe indicare un problema con la pompa. Potrebbe esserci qualcosa incastrato nella pompa, come un pezzettino di vetro o un pezzettino di cibo. Dovrai spegnere e scollegare la lavastoviglie, quindi provare a rimuovere il coperchio della pompa per verificare la presenza di detriti. Se non ti senti a tuo agio nel farlo, è meglio chiamare un professionista.

4. Lavastoviglie che perde

L'acqua sul pavimento attorno alla lavastoviglie non è mai un buon segno. Per prima cosa controlla la guarnizione della porta. Con il passare del tempo la guarnizione può usurarsi o danneggiarsi, causando perdite d'acqua. Ispezionare la guarnizione per eventuali crepe, strappi o segni di usura. Se è danneggiato, dovrai sostituirlo.

Un'altra potenziale fonte di perdite sono i tubi. Controllare i tubi di ingresso e di uscita per eventuali crepe, fori o collegamenti allentati. Stringere eventuali collegamenti allentati e, se un tubo è danneggiato, sostituirlo immediatamente.

A volte, una perdita può essere causata anche da un problema con il sistema di scarico della lavastoviglie. Controllare il tubo di scarico per eventuali ostruzioni. Puoi provare a utilizzare un serpente di scarico o l'aiutante di un idraulico per eliminare eventuali intasamenti.

5. Problemi di drenaggio

Se la lavastoviglie non scarica correttamente, potrebbe esserci un blocco nel tubo di scarico o nella pompa di scarico. Inizia controllando il tubo di scarico. Scollegalo dalla lavastoviglie e controlla se c'è qualcosa che lo blocca. È possibile utilizzare una spazzola o uno scovolino per rimuovere eventuali detriti.

La colpa potrebbe anche essere della pompa di scarico. Se la pompa è intasata o danneggiata, non sarà in grado di rimuovere l'acqua dalla lavastoviglie. Potrebbe essere necessario aprire la lavastoviglie per accedere alla pompa e verificare la presenza di blocchi o danni. Anche in questo caso, se non hai esperienza in questo campo, è meglio chiamare un professionista.

Opzione lavastoviglie sottopiano

Se stai cercando una nuova lavastoviglie da bar o stai cercando di aggiornarla, potresti prendere in considerazione unLavastoviglie sottopiano. Queste lavastoviglie sono un'ottima scelta per i bar con spazio limitato. Sono compatti, ma offrono comunque ottime prestazioni in termini di prestazioni di pulizia.

Insomma

La risoluzione dei problemi di una lavastoviglie da bar non deve essere un mal di testa. Seguendo questi semplici passaggi, spesso puoi risolvere da solo i problemi più comuni. Ma se hai dei dubbi o se il problema persiste, non esitare a contattarci. In qualità di fornitore di lavastoviglie da bar, disponiamo di un team di esperti in grado di fornirti consulenza e supporto più approfonditi.

Se stai pensando di acquistare una nuova lavastoviglie da bar o hai bisogno di pezzi di ricambio, ci piacerebbe parlare con te. Contattaci e potremo discutere delle tue esigenze specifiche e trovare la soluzione migliore per il tuo bar.

Riferimenti

• "Guida alla manutenzione della lavastoviglie commerciale" - Pubblicazioni standard del settore
• Manuali del produttore per varie lavastoviglie da bar