Lavastoviglie professionale per ristoranti e hotel
Dì addio al lavaggio ingombrante dei piatti! La nostra lavastoviglie a vassoio piatto-semplifica il processo grazie al suo design-facile da caricare e-salvaspazio. Dotato di una gestione avanzata dei detriti e di un potente sistema di controllo elettronico, funziona in modo fluido e sicuro. Ideale per qualsiasi ambiente commerciale, combina praticità, velocità e pulizia superiore, rendendolo la soluzione definitiva per operazioni senza problemi-.
- introduzione al prodotto
Caratteristiche
1. Sistema integrato di pulizia-del doppio cilindro e di-risciacquo-ad alta temperatura
Questa macchina avanzata tutto-in-combina la pulizia a doppio-cilindro con processi di risciacquo e disinfezione ad alta-temperatura (2 cicli di pulizia + 1 ciclo di risciacquo-disinfezione). Gestisce in modo efficiente grandi carichi di stoviglie, garantendo una pulizia accurata e un'igienizzazione affidabile per soddisfare i più severi standard igienici nelle cucine commerciali.
2. Design esclusivo dell'ugello concavo a "forma di otto-".
Il design esclusivo del nostro ugello, protetto da un brevetto esclusivo, presenta un'innovativa struttura concava a "forma di otto-". Questo design intelligente massimizza la copertura del flusso d'acqua e la distribuzione della pressione, garantendo un effetto di pulizia ottimale per tutti i tipi di stoviglie, dai bicchieri delicati alle pentole e padelle molto sporche.
3. Potente configurazione del braccio di pulizia e dell'ugello
La lavastoviglie è dotata di un totale di 12 bracci di pulizia ad alte-prestazioni (6 al livello superiore e 6 al livello inferiore), ciascuno posizionato con precisione per raggiungere ogni angolo della camera di lavaggio. Completo di 72 ugelli di risciacquo e disinfezione a forma di ventaglio ad alta precisione-a forma di ventaglio-, questo sistema offre prestazioni di pulizia eccezionali, rimuovendo senza sforzo le macchie ostinate e garantendo una finitura impeccabile.
4. Sistema di gestione intelligente dell'acqua e della temperatura
Il nostro-d-all'avanguardia-"sistema di gestione del livello dell'acqua e di controllo della temperatura" offre un'automazione intelligente. Rileva automaticamente i livelli e la temperatura dell'acqua, con funzionalità come il riempimento automatico dell'acqua quando il livello è basso, lo spegnimento automatico-quando è pieno e la riattivazione automatica quando la temperatura scende, per poi arrestarsi una volta raggiunta la temperatura impostata. Ciò non solo consente di risparmiare acqua ed energia, ma garantisce anche un funzionamento coerente ed efficiente, riducendo i costi delle utenze e l'impatto ambientale.
5. Sistema di controllo elettrico affidabile
Il sistema di controllo elettrico della lavastoviglie incorpora componenti principali importati da Schneider, rinomati per la loro stabilità e affidabilità. Questa configurazione di alta-qualità garantisce un funzionamento regolare e senza problemi-a lungo termine. Inoltre, all'estremità di uscita è installato un dispositivo di guida scorrevole, che facilita lo scarico facile e sicuro delle stoviglie pulite, migliorando l'efficienza operativa complessiva.
Parametri tecnici
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Taglia regolare |
2800*825*1500mm |
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Capacità di lavaggio |
2.500~5.000 piatti/H |
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Ciclo di lavaggio |
30S~60S |
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Temperatura di lavaggio |
55 gradi ~ 65 gradi |
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Temperatura di sterilizzazione |
82 gradi ~100 gradi |
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Altezza di lavaggio |
270mm |
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Larghezza ingresso |
614 mm/745 mm/825 mm |
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Capacità di lavaggio principale |
90L*2 |
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Potenza del serbatoio di lavaggio principale |
12 kW |
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Consumo di acqua |
500L~600L/H |
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Diametro di ingresso |
4/pollici |
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Diametro di drenaggio |
5,0/pollici |
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Modalità riscaldamento |
Elettricità o gas |
Energia, componenti, impianto idraulico
Alimentazione elettrica
Sistema a 380 V/50 HZ, tri-fase a cinque-fili. Richiede un cavo principale da 25 mm² e un interruttore di protezione dalle perdite indipendente da 100 A.
Accessori opzionali
Si consiglia di personalizzare gli accessori in base alle esigenze, tra cui cappe aspiranti, banchi da lavoro (per la raccolta delle stoviglie), cestelli per il lavaggio delle tazze, nonché dispenser, detersivo per piatti commerciale e unità di asciugatura....
Ingresso e uscita dell'acqua
Ingresso: DN15 (attacco per tubi 4 -), direttamente compatibile con i sistemi di approvvigionamento idrico standard. Pressione minima dell'acqua: 2 - 5kg/cm²; durezza dell'acqua consigliata: 0.032 - 0.103g/l.
Diametro di uscita: 50 mm.
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