La lavastoviglie di tipo cappuccio ha una funzione di disinfezione?
Mar 19, 2025| SÌ
Le lavastoviglie di tipo cappa hanno una funzione di disinfezione, che si ottiene principalmente attraverso la pulizia ad alta temperatura e detergenti e disinfettanti speciali. Di seguito è riportata una descrizione dettagliata della sua funzione di disinfezione:
Disinfezione a temperatura alta
Le lavastoviglie di tipo cappuccio di solito riscaldano l'acqua di lavaggio a una temperatura elevata da 60 gradi a 85 gradi. Questo flusso d'acqua ad alta temperatura può non solo rimuovere efficacemente le macchie ostinate, ma anche uccidere agenti patogeni comuni come E. coli, salmonella, stafilococco e virus dell'epatite, garantendo l'igiene e la sicurezza delle stoviglie.
Detergents
Oltre alle alte temperature, le lavastoviglie di tipo cofano usano anche detergenti e disinfettanti speciali per migliorare ulteriormente l'effetto di disinfezione. Questi disinfettanti possono decomporre efficacemente il grasso e i residui alimentari, uccidendo germi residui.
Hot asciugatura d'aria
Alcune lavastoviglie di tipo cappa sono anche dotate di una funzione di asciugatura dell'aria calda. Dopo la pulizia e il risciacquo, la superficie delle stoviglie viene essiccata dall'aria calda per ridurre la possibilità di contaminazione secondaria e migliorare ulteriormente gli standard di igiene delle stoviglie.
Per riassumere, la lavastoviglie di tipo cappuccio non ha solo capacità di pulizia efficienti, ma raggiunge anche un effetto di disinfezione completo attraverso funzioni ad alta temperatura, disinfettante e essiccazione, rendendolo adatto per l'uso in case e sedi di catering di piccole e medie dimensioni.