Come scegliere la lavastoviglie commerciale giusta

The first step in choosing a dishwasher should be to assess your restaurant's needs. Calculate the number of dishes, glasses, and cutlery you typically need to handle during peak hours. Busy restaurants require large-capacity dishwashers, such as conveyor-type dishwashers, which can handle large volumes of dishes in a row. On the other hand, a smaller Cafe o Bistro può trovare una lavastoviglie da banco o undercunter sufficiente .
Pulizia di energia e tecnologia

Le braccia spray ad alta pressione sono comuni su molte lavastoviglie commerciali, rimuovendo efficacemente i residui di alimenti ostinati e il grasso . Alcune lavastoviglie premium usano persino una combinazione di acqua calda, detergenti e programmi di pulizia specializzati per garantire i piatti a base di teparato, come la lavaggio a tepa da uve a livello uv-in-invalido Non solo pulito, ma anche senza germi .

Operando una cucina commerciale viene fornito con fatture di utilità elevata . per tenere sotto controllo le spese, scegli una lavastoviglie che è efficiente in termini di energia e acqua a lungo termine .

Commercial dishwashers are heavy-duty machines that need to be durable. Choose a dishwasher made with high-quality materials, such as stainless steel, which resists corrosion and wear. Also, consider ease of maintenance. Dishwashers with removable filters, removable spray arms, and user-friendly control panels are easier to clean and maintain, minimizing downtime and Costi di riparazione .
Con questi fattori in mente, puoi prendere una decisione informata e scegliere una lavastoviglie commerciale che servirà bene la tua attività per gli anni a venire .